vineri, 1 februarie 2019

SOPRONI DEMON !

   Marca Soproni se reinventeaza si propune o bere neagra, un stout unguresc, cu un nume atractiv, ce imi adduce aminte de ARBEMA Lucifer. 
   Culoarea neagra, matuita, formeaza un guler gros de spuma cafenie, dar destul de rarefiat, care intr-un final se transforma intr-o dantela cafenie.
  Gust "negru", combinatie intre dulceag-amarui, de cereale arse, usor afumat, lasa impresia unei cesti cu cafea rece!Aromatizat, in principiu cu malt caramelizat, ciocolata neagra, ceva lichior de cafea, prune uscate si ceva tutun pe acolo.Nuanta de fum este omniprezenta.Izul de afumat, face bine, lasa senzatia unei beri maturizate.Corp plin, textura usor uleioasa, si carbonatatie aproape absenta.ABv-ul decent de 5,2% , permite gustului si aromelor sa poata fi cunoscute fara sa fie invaluite intr-un volum mai ridicat de alcool.Finish dulceag, efecte de ciocolata amaruie topita.O bere de "iarna", pentru mine( mai ales ca pe eticheta se recomanda consumul intre 7si 10 grade Celsius), adica ca o "hrana", ce merge pentru a fi savurata, mai ales in compania unor afumaturi de casa!O apreciere pozitiva!





                                                                     



Origine:Sopron, Ungaria                                                  
Ingrediente:Apa, malt din orz, hamei, drojdie, caramel.
Tipul beri: Stout
Alc:5,2%
Scor: 🍺🍺🍺🍺

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu