vineri, 1 februarie 2019

ASTRA URTYP !



 Culoarea  este galben, un galben-auriu inchis, este limpede, strabatuta doar de bulele de dioxid de carbon.Guler de spuma gros, consistent, cremos in faza incipienta, alb imaculat si trainic, ce apre a fi mereu prezent.
 Gust , amarui, dur, un gust de cereale maturate, gustul berii invechite la butoi.O bere de docuri, marinareasca, mai aspra, putin sarata, parca usor murata, in care gustul domina si paleta aromatica este foarte subtila.In prim plan este izul de cereale, de hamei, de drojdie, de paine .Corp subtire, textura apoasa si aspra, carbonatatie submedie si un finish sec.O bere cu principii simple , reduse la caracterul unei nevoi fizilogice, dar cu eleganta si cu respect, pentru ceea ce inseamna o bere.Personal, am o stima pentru genul acesta de bere, care se preteaza pentru omul muncitor care o degusta cu baietii, inainte de cina! 






Originea: Hamburg, Germania                                                                
Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei
Alc:  4,9 %
Scor:     🍺🍺🍺  









Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu