luni, 14 ianuarie 2019

KOSTRITZER !

 
 Cu o istorie veche care incepe  pe la mijlocul secolului XIV, si una din marcile de bere fabricate in Germania de Est , care a fost produsa si pentru export!
 Culoarea, aramie,  un auriu inchis, tulbure, guler stramt de spuma, dar dens, perlat, ce formeaza o linie cremoasa, consistenta permanent alimentata de bule de dioxid.Emana un miros de bere nefiltrata si drojdie de bere
 Gust, dulceag, de cereale coapte, de paine  si putina banana.Buchet aromatic discret, de caramel, nuci, seminte de secara,  arome florale, usor fructata, ceva caise sau dovleac copt.Corp mediu, textura intre apoasa si uleioasa, carbonatatie submedie.Finishul este unul placut, dulceag, catifelat si cu senzatie neutra, de satietate.Este o bere vie, de companie, adica de companie placuta cu o gustare.Este o bere placuta, prietenoasa cu caracter amabil si care discret se face foarte placut.ABV de 5,4% este usor resimtit, dar mai mult mascat de calmul si gustul dulceag al berii.O apreciere pozitiva in care aspectul de natural si  nefiltrat confera  un mare plus.Calificativ superior pentru toate aspectele! 






Originea:  Bad Kostritz , Germania                                                              
Tipul beri: Kellerbier
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei
Alc:  5,4 %
Scor:     🍺🍺🍺 🍺 🍺





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu