SPITFIRE KENTISH ALE!

  Cu o istorie de brasare scurta, de pe la inceputul anilor 90, insa cu o poveste dintr-o istorie adevarata in spate.Povestea reala de eroism a avionului Spitfire in Batalia Angliei cu avioanele germane.
 Culoare este aramie, mai mult spre roscata.Guler de spuma voinic, sanatos, cremos ce se retrage lasand o urma dantelata pe peretii paharului.De cursa lunga!
 Gust, puternic, amarui,cu final acrisor.Se resimte drojdia de bere si  hameiul.Tabloul aromatic este bogat, se resimte un iz de afumat, de coniac imbatrinit, ciocolata amaruie intr-o proportie redusa, arome de fructe,  visine, stafide si ceva cirese acidulate.Condimentata, cu piper negru si ghimbir.Corp subtire, insa aspru, astringenta si carbonatatie medie.Retrogust placut, de bitter, sec, ce taie setea si oferea senzatia de prospetime.O experienta placuta, rafinata si care isi castiga respectul foarte repede.Un ale roscat placut, light, cu arome patrunzatoare ce definesc personalitatea si caracterului unei beri memorabile.Are o tinta precisa si nu face rabat de la calitate.Bravo!

                                       

Originea:UK                                                                     

Tipul beri: ALE
Ingrediente: Apa, hamei, malt din orz
Alc:  5,7 %

Scor:     🍺🍺🍺