110 ALE

  Producatorul din Balti, inoveaza si propune ce va in trendul cu piata est-europeana, berea de tip IPA, introducerea pe piata al noului sortiment, dar totodoata si un tip diferit, este o provocare.
 Culoare galben pai, intensiva, cu reflexii stravezii, culoare unui pils mai degraba.Guler de spuma, grod, dens, laptos , de efect, si de lunga durata.Paharul cu bere perfect.
 Gust bland, acrisor, usor dulceag, combinatie de cereale, hameiul se resimte.Metalic, urma drojdiei de bere.Buchet aromatic caracterizat prin citrice, ceva limes si portocala dulce, putina miere si prezenta condimetelor ca anasonul si cuisorelor si ceva ghimbir.Finish acrisor-amarui, racoritor, cu efect de bitter.Corp mediu, carbonatatie medie.O bere tip ale, foarte asemantoare cu cele tip ale americane sau canadiene.O bere tip ale ce respecta reteta traditionala, cu ABV insa mai redus(doar 4,5%), insa principalele componente sunt prezente.O particularitate este faptul ca nu este pasteruizata(ceea ce este foarte bine) si precizeaza a fi consumata intr-un termen scurt , in jur de 60 de zile, aspect ce puncteaza prospetimea bauturi.Gustoasa, reusita, blanda, fina.O incercare si propunere curajoasa , provocatoare, dar cu un rezultat bun,Personal are parte de tot respectul si aprecierea mea.

Originea:  Balti, Rep.Moldova                                                  

Tipul beri: Pale Ale
Ingrediente: Apa,malt blond, hamei, drojdie.
Alc:  4,5 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺