Una dintre ce mai cunoscute beri germane si bavareze, cu o istorie foarte veche ce isi are radacinile intr-o manastire.Aspect comercial ,remarc o sticla maronie, clasica , iar pe eticheta putem vedea chipul din profil al uni calugar, anul primei brasari , presupun.In partea centrala, denumirea, iar in partea inferioara, imaginea unei sarbatori campenesti bavareze.
Culoarea, galben-albui, matauita, tulbure.Spuma densa, laptoasa, groasa ce persista vreme indelungata.
Gust, dulceag, combinatie de cereale, drojdie de bere, paine, usor acrisor spre final.Un iz placut, de propsetime, de umed, de natural.Arome florale, ierboase, prezente, insa greu de identificat, ceva vanilie , ceva biscuiti, si dude albe.Fimish putin astringent si vag amarui.Corp mediu, textura medie, tulbure, carbonatatie foarte slaba si un ABV de 5,5%, foarte propice.Caracteristica de nifiltrare, vine cu inca un plus in favoarea naturaletei.Retea de bere"alba" foarte echilibrata, reusita cu un gust proaspat, delicat, ce dezvolata un pachet aromatic discret si generos .Sa rezumam in cateva cuvinte, adica, alba, tulbure, echilibrata, discret aromata, o bere alba , nefiltrata, natrurala, superioara.Potrivita cu o placinta de dovleac, intr-o zi de toamna superba!
Originea: Munchen, Germania
Tipul beri: Weisbier, Ale
Ingrediente: Apa,malt din orz, malt din grau hamei, drojdie.
Alc: 5,5 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺
Tipul beri: Weisbier, Ale
Ingrediente: Apa,malt din orz, malt din grau hamei, drojdie.
Alc: 5,5 %
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu