RAZOR BACK

  
  Cea care s-a numit la început Ringwood Best Bitter își are originile în orășelul New Forest, acolo unde exista o mica braserie ce are ca simbol un porc mistreț. Aflam ca în anul 1978 a fost înființată de Peter Austin cel care este considerat o personalitate cu influenta asupra fabricării berilor craft.În 2007 Martons achiziționează braseria și redebranduieste marca.
  Aspect comercial "craft", eticheta  cu efect retro, caracterul literelor este unul ce aduce un aspect rustic,  de ferma și mistretul stilizat, care de altfel este și simbolul berariei. 
  Culoare aramie, specifica berilor-ale amber-, prezintă un guler subtire, dens, chiar cremos de spuma care se menține.Aspect scenic, placut, un pahar de bere ce face pofta!
   Gustul, amarui în mare parte și intr-o parte mica dulceag.Un gust de cereale și drojdie, un gust pur și simplu de bere.Note de nuci, alune de pădure,  citrice, condimente, Cum ar fi coriandrul și chinina , usor picanta.O bere cu un ABV foarte mic, de numai 3,6% însă care reușește sa surprindă.Sa surprinda insa, intr-un mod neutru, calm, care vine ca un balsam sa zicem asa.Deși nu pare, este o bere robusta, simpla și o definiție reusita a tipului de ale.Finish placut , racoritor, de prospetime .ABV submediu , fapt care o face o usor de baut.
  În concluzie ceva bun!Ceva bun, alaturi de niste salam, carnati si sunca de vanat chiar, ...o combinatie reusita, un rasfat senzorial!

Originea:New Forest ,  UK.                                   

Tipul beri:  Bitter
Ingrediente: Apa,malt din orz, hamei, drojdie.
Alc:  3,4 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺