duminică, 25 februarie 2018
PEDIGREE MARSTON'S!
Culoarea aramie, cupru topit, o culoare placuta ochiului, intensa, vie.Capac foarte subtire de spuma, care insa, se mentine.Prezenta agreabila in pahar.
Gust, amarui, usor dulceag, putin picanta, se resimt cereale si drojdia folosita.Aromata subtil, ceva caramel, nuanta de afumat, lemn de stejar, ceva smochine, fructat , ceva fructe acrisoare de inceput de vara.Textura este una apoasa, subtire, carbonatatia este usor sub medie, si are un finish astringent, dar placut.Un aspect aparte, este legat de refermentarea secundara, cea in sticla.Este un plus pentru calitatea beri.ABV-ul este mai sarac, dar potrivit in situatia de fata.Este racoritoare, plina de vitalitate, placuta, usoara, condimentata, si cu savoarea caracteristica.De remarcat ca berea turnata in al doilea pahar este mai tulbure, probabil datorita refermentari in sticla.Aceasta refermentare in sticla, este un lucru foarte bun, natural, din care rezulta o carbonatatie naturala si o consistenta specifica.Ca o concluzie generala este o companie placuta, usoara, echilibrata, inofensiva, un amber ale potrivit pentru a stinge setea, pentru a fi savurat sau insotit de niste carnaciori! Aspectul fermentatiei secundare în sticla îi conferă mai multa naturalete si un caracter mai aparte.
Scor: 🍺🍺🍺🍺
WEIHENSTEPHANER Hefeweisbier dunkel!
Culoarea cuprului inchis, matuita, cu aspect de murdar, tulbure.Capac de spuma subtire, insa laptos, cu densitate ridicata.
Gust aromat, de bere alba, putin acrisor se rsimte combinatia de cereale si prezenta drojdiei de bere.Paleta aromatica prezenta si cu un carater nobil, se resimte atit de omprezenta bana, batoane proaspete de vanilie, paine neagra, un amestec placut de nuci si alune de padure putin prajite, lemn de stejar afumat, prune si caise confiate si ceva zahar carameilzat.Corp plin, moale, catifelat, finut, carbonatatie sub medie, si o textura putin uleoiasa.Retrogust astringent.Da, la fel ramane o bere ca o hrana, pentru mine o bere de iarna, care merge foarte bine in compania unui platou asortat de branzeturi.O bere premium, cu un caracter puternic, superior ce duce la un sentiment placut, acela ca ai savurat o bere adevarata!In opinia personala, dunkel-ul este mai buna decit cea hefeweisbier, are un gust si o aromatizare mai placut, mai vie.
Originea: Weihenstephan, Germania
Tipul beri: Hefeweisbier dunkel
Ingrediente: apă, malț din orz malt din grau, hamei, drojdie.
Alc: 5,3 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺
CUMBERLAND!
Un aspect comercial "viu", plin de viata, eticheta sub forma unui turn de castel pe care putem vedea un peisaj matinal de munte unde doi barbati fac miscare.
Culuoare, galben inchis, un galben de pils cu nuante de aramiu, transparenta.Guler de spuma subtire, de scurta durata cu tendinte de dispartitie.
Gust, mai mult acrisor si dulceag.Combinatie de cereale , cu arome fructate, mere verzi, tenta de cidru de mere mai precis, ceva citrice, prezenta veniliei si unui vag finish de banana, ceva chinina parca acolo.Textura apoasa, corp subtire, astringent, carbonatie medie.Este o bere cu un gust delicat, arome subtile , mai mult fructate cu un " fresh" de senzatie revigorant.Si eticheta pare a fi sugestiva in acest sens, cu doi barbati ce alerga pe dealuri pe malul unui lac, totul intr-un decor verde, curat, mirific surprinsi chiar la rasaritul soarelui.O bere usoara, acrisoara, de vara, de stins setea, echilibrata, neutra si convingatoare in felul ei!Destinata unui segment larg de consumatori, mai putin pretentiosi dar care vor resimti un efect placut.Simplitavea gustului și aromei sunt punctele forte, aspectul racoritor, de vara, de prospetime, sunt caracteristicile principale.
Originea: Betford, UK.
Tipul beri: Deep Golden Ale
Ingrediente: Apa,malt , hamei, drojdie, zahar .
Alc: 5,2 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺
Tipul beri: Deep Golden Ale
Ingrediente: Apa,malt , hamei, drojdie, zahar .
Alc: 5,2 %
ALDERSBACHER URHELL!
Culoarea este de un galben auriu, curat, transparent, brazdat de bulele de gaz.Culoare clasica, placuta.Gulerul de spuma este subtire, alb, dantelat si cu prezenta de lunga durata ce la final murdareste pereti paharului.Aspectul in pahar este laudabil.
Gustul, este amarui, nuante de hamei si malt .Gustul unui pils bine facut, care vine in intimpinarea setei cu un gust tonic, amarui, si light.Resimtim un gust usor iodat.Paleta aromatica este sensibila si mai putin accentuata.Pot sa zic ca regasim ceva chinina, ceva lamaie si combinatie de cereale proaspete, ceva plante medicinale, ceva frunze de nuc stranse in pumn.Retrogust sec, astringent.Corp subtire, apos cu o carbonatatie medie.Este un pils care respecta reteta, fara sa propuna ceva in plus si care reusete sa-si atinga scopul pentru care a fost creat.Merge bine si in compania unor coaste la cuptor dar si in companina semintelor de floarea soarelui la un film bun.Pare a fi un pils universal fara caracteristici extravagante.Finut, light, spontan, racoritoar si revigorant, placut si care isi impune personalitatea.Ma bucur ca ne-am cunscut si sunt sigur ca ne vom mai reintilni!
Originea: , Germania
Tipul beri:Pilsner
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei, drojdie de bere
Alc: 5,1 %
Scor: 🍺🍺🍺
Tipul beri:Pilsner
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei, drojdie de bere
Alc: 5,1 %
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)






