Beraria "Pivnica Medvegrad" din vecinatatea capitalei croate este producatorul acestei linii de beri artizanale, 6 la numar dintr-o colectie reprezentativa.Daca acum 2 ani aceasta colectie nu exista, ei bine , acum exista, pentru ca trendul berilor artizanale la scara mica de procutie sau/si locale isi face tot mai puternica simtita prezenta in zona Balcanilor.
Aspect comercial tipic berilor de manufactura, cu eticheta imprimata pe hartie de calitate, personalizata si care spune o poveste, o legenda sau se centreaza pe un erou sau personaj.In acest caz, o scena rupta parca din "comic-urile" americane, colorata in culori calde.
Culoarea, este un portocaliu intens, viu, insa tulbure, matuita.Spuma este foarte discreta, aproape inexistenta,cu vagi urme de prezenta.
Gust amarui-dulceag, cu proportie majoritara inspre dulceag, se resimte prezenta drojidiei specifica beri de tip ale.Corp plin, usor uleios, textura putin nisipoasa, si carbonatatie sub medie.Bine condimentata, intilnim intr-un carambol gustativ prezenta de anason, cuisoare si coji de portocale.Paleta aromelor este centrata pe citrice, ceva fructe confiate, poate caise si portocale.Retrogust placut, incepe cu amaraui si la finish e usor acrisor.Un ABV de 7%, este mai ult decit inselator, aparent, aproape insesizabil, complet acoperit de varietatea buchetul aromatic
Bere artizanala de tip IPA ce se incadreaza perfect in tiparul acestui tip.Surprinde placut la multe capitole, in primul rand prezenta scenica, aspectul si designul comerical, gustul aroma si savoare de final sunt cu personalitatea definita.O apreciere pozitiva, si o consideratie superioara pentru aceasta bere.Buna de savurat atit iarna, cat si in zilele toride vara.
Tipul beri: IPA
Ingrediente: Apa,malt de orz hamei,
Alc: 7 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu