PARFUMUL MOV - BERE CU LAVANDA!

 

     

   O culoare galben-laptoasa, opaca, mata, aspect  licoros, cu un guler de spuma cremos, bogat plin de efervescenta, si cu remanenta foarte stabila(se retrage discret intr-un capac subtire cremos.Olfactiv, denunta un miros placut de lavanda, discret , dar suficient de puternic incat sa trezeasca simturile.

 Gust, fructat, acrisor, astringent, usor amarui; un gust in care gasim o combinatie de hamei, grau , si multe note florale.Paleta aromatica definita prin uleiul de lavanada, note de miere, de cuisoare,de paine alba, note de fructe exotice, poate ceva litchi.  Carbonatatie superiora, vie, corp mediu, textura usor  uleiosa, usor aspra, retrogust astringent, revigorant, si un volum de alcool de 6,5% ,care este foarte bine venit.Caracterul artizanal al procesului de fabricatie, confera calitate si superioritate beri; eu o vad o bere buna ce  dispune de fermentatie naturala, nefiltrata si nepasteurizata, si toate astea sunt completate de nota de originalitate a gustului si a aromelor.O aprecire foarte pozitiva si laudabila pentru aceasta bere.Bravo!

Originea:  , Romania
Tipul beri:  Artizanala aromatizata
Ingrediente: Apa,malt de orz , hamei, drojdie, flori de lavanda.
Alc:  6,5 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

 

 

   Culoare galben deschis, capac de spuma de conditie medie, cu retractie rapida.

   Gust, usor fructat, hamei,un amestec amarui acrisor.Note aromatice discrete, se resimt citricile, un iz de paine alba, cereale proaspate, note florale.Se prezinta intr-un mod fin, echilibrata, destinata unui segment larg de consum.Corp fin, textura apoasa,si carbonatatie medie, concentratia de alcool de %5, reprezinta media  berilor de tip lager.Postgust, astringent,racoritor.O bere de fabricata sub egida unui consortiu mondial, ce duce spreun lager eurpoena, destinat unui  spectru larg de consumatori, si care respecta tipologia acestui tip de bere raspandita la nivel global.

Originea: Casablanca, Maroc                               

Tipul beri:  Lager
Ingrediente: Apa,malt de orz , hamei.
Alc:  5%

Scor:     🍺🍺🍺🍺

HOLZ !

 

 Culoare, un portocaliu plat, matuiata cu guler discret , dar rezonabil de spuma.

 Aspect comercial atractiv prin temeatica abrodata, una vintage, exprimata intr-un fond color sepia.

 Gust, clasic de bere alba un amestec de dulceag cu amarui si cu acrisor, de multe ori pare un coktail, dar pina la un punct, atunci cand rasfrange gustul de creale proaspete.Asa cum am spus, lasam amaruiul si dulgeagul la inceput si incheiem la finish cu acrisorul, gustul este fainos, fructat, consistent.Paleta aromatica bogata in fructe, amestec de banana cu citrice,usor condimentata. Corp mediu, textura grisata, carbonatatie superiorara, retrogust placut.O bere alba, de grau, bine calibrata pe nisa ei!

Originea: Budesti ,Moldova

Tipul beri:  Weissbier
Ingrediente: Apa,malt de orz , hamei.
Alc:  5,7 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

DOBROVAR !

 

  Culoarea, un aramiu deschis, usor tulbure, guler de spuma solid, bine format, dens, remanenta foarte buna, confera un aspect placut in pahar.

 Gustul, este viu, de malt, de hamei, amarui intr-un mod sec, dar totodata prietenos.Paleta aromatica se reduce la paine de secara, usor iz de afumat, urme de chinina.Corp moale, textura dura, posibil din cauza carbonatatiei usor ridicata, insa un abv foarte redus.Greu de crezut, compenseaza gustul amarui acest aspect, o face o bere barbateasca.Astringenta, retrogust de improspatare, de proaspat... Pot sa trag o concluzie neasteptat de pozitiva, este o bere sincera, cu un gust puternic, amarui , masculin, prezinta un echilibru ciudat dar benefic intre gust si abv-ul scazut.Un lager surprinzator!

Originea: Tiraspol,
Tipul beri:  Lager
Ingrediente: Apa, malt de orz , hamei.

Alc:  3,8 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

ARANY FACAN !

 

  Culoarea este de un galben rosiatic, usor tulbure, cu guler de spuma subtire si cu persistenta scurta

  Gust usor aspru, de cereale, orz si hamei.Carbonatatie superioara, textura aspra si corp apos, si un abv inferior de doar 4%.O bere, racoritoare, bine acidulata, din gama celor inferioare fabricate oarecum cu un simt de rapsundere, dar care totusi lasa impresia ca e diluata, ca te-ai pacalit putin...In stare avansta de deshidratare si rece , te pacaleste putin.Paleta aromatica aproape inexistenta, domina un iz comercial, de butoi, de paine muiata, de bere diluata.De factura submediocra, insa raspandita si consumata( in ciuda abv-ului mic) si care supravietuieste.Asadar o bere rece, nu foarte complexa, mai putin pretentioasa bauta din picioare cu o mica gustare de slam de casa unguresc!

Originea: Budapesta , Ungaria

Tipul beri: Lager

Ingrediente: Apa, malt de orz ,extract de hamei.
Alc:  4 %

Scor:     🍺🍺🍺

  

PIRAAT TRIPLE HOP !

  

 Culoarea, este un galbui inchis, murdar, opac cu guler generos de spuma, laptos , cu densitate bogata si cu remanenta buna, dantelat spre final.

 Gustul, este foarte dulceag, catifelat, putin innecacios, gust de hamei concentrat, finish sec, amarui.Corp dur, textura uleioiasa, catifelata, carbonatatie putin submedie, si un abv mare, chiar foarte mare de 10,5%, ce indica o tripla fermentatie.Paleta aromatica, usor fructata, note de vanilie, ceva banana foarte coapta, coaja de portocala, condimentata, piper negru, cuisoare.Berea are personaliatatea ei, una puternica si complexa ce presupune o combinatie de patru tipuri de hamei, o tripla fermentatie , un abv foarte superior, o duritate si o combinatie aromatica reusita.Ramane o bere manastireasca , puternica, concentrata.

Originea: Bornem, Belgia                                                             Tipul beri: Triple Abbaye                                                            Ingrediente:Apa,malt din orz, zahar, hamei, orez, drojdie                                                                                            ABV: 10,5%                                                                                        Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺