sâmbătă, 27 ianuarie 2024

KRISTOFFEL BRUIN!

 



 Culoarea este un brun-roscat intens ce duce mult spre negru.Guler de spuma efervescent, foarte dantelat si spumos.Aspect placut in pahar.

 Gustul este dulceag, vanilat, de paine neagra, malt prajit ce da un gust usor amarui la finish.Restrogust oarecum sec, carbonatatie sub medie, textura uleioasa si un corp moale, catifelat.Continutul aromatic se reduce la note de cuisoare, pastai de vanilie, paine neagra, dovleac copt.Volumul de alcool este potrivit, de sase procente.Este o bere fermentata natural, si acest apsect este resimtit din plin.Un aspect mai putin placut este prezenta malaiului si a zaharului( bine zaharul este cumva inteles in reteta...).O bere belgiana, manastireasca, de fermentatie superiora, insa mai din clasa de mijloc...ramanem la aprecierea celor trei halbe!




 Originea:Bocholt, Belgia                                                                            

Tipul beri: Brune
Ingrediente:Apa,malt din orz, hamei, malai, zahar
Alc: 6% 
Scor: 🍺🍺🍺

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu