PERONI, GRAN RISERVA!

 

  Culoare aramie, roscata, cupru lichid.Guler de spuma, subtire, scurt, mai mult inexistent.

 Aspect placut, sticla personalizata cu trimitere gotica, nobila, ce duce spre o sticla secreta, de colectie, bine pastrata.Eticheta centrala, si singura, personalizata, de culoarea unui rosu, sangeriu.

 Gust, dulceag, de prospetime, la finish amarui, maltul de orz se resimte intr-un mod matur, complezenta de cereale coapte.Paleta aromatica este destul bogata, ce consta in note de cafea, migdale, urme de vin si sirop de rodie;caramelizata, putin condimentata, nucsoara si piper, urme de merisoare confiate.Textura uleioasa, corpolenta, carbonatatie redusa, abv superior.O bere roscata buna, blanda, combinatie gust-aroma reusite, ce prezinta personalitate.

 

 

Originea: Roma , Italia 
Tipul beri:  Vienna Style
Ingrediente: Apa,malt de orz , hamei.
Alc:  5,7 %

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

 

ROYAL DUTCH !

 

  Culoarea este un galbui auriu, ce formeaza un guler subtire de spuma, dantelat cu remanenta insulara.Ramane un lichid auriu, limpede, clar, cu un guler subtire de spuma retras pe peretii paharului.

  Gustul, este echilibrat, usor dulgeag, putin sarat si vag amarui, mai mult spre finish.Se resimt cerealele din plin,drohdia.Paleta aromatica redusa la note florale, biscuiti de ovaz, putina glucoza,un iz pierdut de miere.Corp subtire, textura apoasa, carbonatatie medie, ABV potrivit, clasic.Retrogust putin astringent, reconfortant, senzatia de bere buna.Se prezinta ca un lager clasic ce presupune o bere corpolenta din cereale, echilibru intre gust, arome si concentratie alcoolica in parametri, insa
un lager superior!

Originea: Breda, Olanda                                                                 
 Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa, malt de orz, hamei, extract de hamei 
Alc:  5 %
Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

GRIVITA Clasic Lager !

 

 Culoarea unui galben murdar, tulbure cu un guler de spuma subtire, timid, ce lasa doar niste urme minuscule pe suprafata lichidului.

 Gustul, intens amarui si dulceag la finish, cereale coapte si drojdie.Corp moale, textura uleioasa, carbonatatie foarte redusa - similara unei dezvoltari naturale - atribute calitative reduse la un amestec de hamei, de nuca verde, un iz usor de afumat urme de seminte de dovleac crude.Un echilibru intre gust si arome, o bere cu sat, hranitoare, un lager prietenos , ce nu forteaza dar vrea sa se simta amprenta craft.O apreciere pozitiva!

Originea: Bucuresti,  Romania                                                                   

Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa , malt, hamei, drojdie 
Alc:  5,2%

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

Postată acum 1st November 2023 de vladtania

KRISTOFFEL BRUIN!

 

 Culoarea este un brun-roscat intens ce duce mult spre negru.Guler de spuma efervescent, foarte dantelat si spumos.Aspect placut in pahar.

 Gustul este dulceag, vanilat, de paine neagra, malt prajit ce da un gust usor amarui la finish.Restrogust oarecum sec, carbonatatie sub medie, textura uleioasa si un corp moale, catifelat.Continutul aromatic se reduce la note de cuisoare, pastai de vanilie, paine neagra, dovleac copt.Volumul de alcool este potrivit, de sase procente.Este o bere fermentata natural, si acest apsect este resimtit din plin.Un aspect mai putin placut este prezenta malaiului si a zaharului( bine zaharul este cumva inteles in reteta...).O bere belgiana, manastireasca, de fermentatie superiora, insa mai din clasa de mijloc...ramanem la aprecierea celor trei halbe!

 Originea:Bocholt, Belgia                                                                            

Tipul beri: Brune
Ingrediente:Apa,malt din orz, hamei, malai, zahar
Alc: 6% 
Scor: 🍺🍺🍺