duminică, 1 martie 2020

SOLCA !


 Culoarea, unui galben inchis, limpede, cu un guler subtire de spuma, dar bine conturat si cu densitate ridicata.
 Gust, amarui dulceag, un gust catifelat, cu pronuntate nuante de cereale, si un iz de butoi.Usor sarata, iar paleta aromatica este redusa la note ierboase, de cereale coapte, seminte, nuci usor rancezite, paine sau carton umed.Finis, putin astringent, acrisor, un retrogust de acru.Corp catifelat, textura apoasa si carbonatatie submedie, Abv-ul de 4,8%.Este o bere ce reprezinta o traditie, si este recunoscuta pe plan local, insa poate exista o diferenta intre cea de "atunci" si cea de "acum", cea de acum este o bere prietenoasa, palida, timida si intr-un fel o imitatie.Nu cred ca asta era berea Solca de altadata, dar apreciez incercarea si reinventarea brandului, mai ales ca este un brand autohton.O bere cu pret mare, dar un low quality, si o experienta pentru mine.




Originea: Suceava, Romania                                                                   

Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa, malt din orz, orz,  hamei si drojdie de bere
Alc:  4,8 %
Scor:     🍺🍺


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu