HERRNBRAU !

 Culoare galben - pai, auriu deschis, strabatutua de bule de dioxid de carbon.Spuma efervescenta la inceput, insa cu istoric scurt, ce intr-un final se transforma intr-un capac foarte subtire de spuma, ca o panza de paianjen.
 Gust, dulceag spre amarui, se simte bine hameiul si orzoaica bine coapta.Drojdie de bere in mod placut, arome citrice, de paine coapta, usor metalic si acrisor spre final.Corp moale, textura apoasa , usor uleioasa si un ABV mediu de 4,8%.O bere fara pretentii uriase, parerea mea, chiar modesta si care lasa impresia ca recunoaste acest fapt...De incercat o data, intr-o seara de Europa League, langa o felie de pizza...

Originea:Ingolstadt , Germania                                                              

Tipul beri:Helles
Ingrediente: Apa, malt de orz, hamei, drojdie de bere
Alc:  4,8 %

Scor:     🍺🍺🍺

BORSODI !

 Culoarea galben inchisa, stravezie, cu un guler de spuma rarefiat, cu densitate redusa si cu automentinere sustinuta in mod sigur artificial.Miros intepator de bere artificiala, industriala cu scopul produceri pentru o masa mare de consum.
 Gust, amarui, metalic, acrisor, cu iz   de bere de "masa industrial".Un gust aspru, o amareala care parca salveaza tot si da un iz de bitter.Nu e o bere reusita, dar nici chiar cea mai rea, are doar un caracter mai brut.Paleta aromatica aproape inexistenta care se reduce la ceva fructe acrisoare, tinctura de plante, un iz medicinal.Bere corpolenta, bine carbonatata, abv clasic de lager european , astringent, textura apoasa, aspra, senzatie de bere indoita cu apa.Probabil, ca daca o bei mereu te obisnuiesti cu gustul si ti se pare ca asa ar trebui sa fie berea cea de toate zilele.In opinia mea, ca o concluzie, este o bere de nisa, inferior calitativ si destinata unui public cat mai numeros, fara pretentii deosbite.O bere pe care o cunosc de mult, si care merita o recenzie!.



Origine:Borsod, Ungaria                                                  

Ingrediente:Apa, malt din orz, hamei, drojdie.
Tipul beri: Lager Pale
Alc: 4,6%
Scor: 🍺🍺🍺🍺

GOSSER EXPORT!

 Culoarea, galben pai, auriu dschis, translucida, cu un guler generos de spuma, rarefiat, densitate scazuta, dantelat , ce lasa urme pe peretii paharului.
 Gust, plin, corpolent, amarui, combinatie de cereale si nota dominanta de hamei ce confera un gust de proaspat, amarui si totodata echilibrat.Paleta aromatica ce consta in note ierboase, malt de orz, seminte crude de dovleac, vag fructata cu ceva fructe acrisoare, cum ar fi mere verzi necoapte, lipsita de condimente.Caracter sobru, de lager mediu spre superior, o bere digestiva perfecta, corp dur, textura aspra, acidulatie superioara si un abv bun de 5,2%.Retrogust amarui, cu efect de prospetime , bitter si care taie bine setea.In concluzie, un lager superior, echilibrat, corpolent cu un gust clasic, calitativ si arome discrete.O bere austriaca de traditie si arhiintalnita care merge bine in compania unui gratar sau carnati prajiti!.


 

   Origine:Leoben, Austria.   
  Tipul :Lager
  Ingrediente:Apa, hamei, malt.
  Alc:5,3% 
  Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺

ARANY ASZOK !

  Culoarea,  este un galben foarte deschis, translucid, straveziu, cu capac de spuma superior, cu densitate redusa, rarefiata, dantelata si presupun ca sustinuta artificial.
 Gust, in principiu amarui, fad, apos , de cereale. Gustul  comun al unei beri lager de larg consum, cu paleta aromatica aproape inexistenta, ce emana un iz de paioase, de biscuiti umeziti, de industrial, de o consistenta redusa.Finish neutru, lipsit de expresie.Corp subtire, textura apoasa, abv net inferior de doar 4,3 grade. O bere simpla, buna de stins setea in caz de urgenta, sau udat gratarul...In opinia mea, un low cost comercial, despre care aveam o alta parere altadata, in fine ramane o prezenta in palmares.


 
Origine:, Ungaria                                                  

Ingrediente:Apa, nalt din orz, hamei, drojdie.
Tipul beri: Lager
Alc:4,3%
Scor: 🍺🍺

SOLCA !

 Culoarea, unui galben inchis, limpede, cu un guler subtire de spuma, dar bine conturat si cu densitate ridicata.
 Gust, amarui dulceag, un gust catifelat, cu pronuntate nuante de cereale, si un iz de butoi.Usor sarata, iar paleta aromatica este redusa la note ierboase, de cereale coapte, seminte, nuci usor rancezite, paine sau carton umed.Finis, putin astringent, acrisor, un retrogust de acru.Corp catifelat, textura apoasa si carbonatatie submedie, Abv-ul de 4,8%.Este o bere ce reprezinta o traditie, si este recunoscuta pe plan local, insa poate exista o diferenta intre cea de "atunci" si cea de "acum", cea de acum este o bere prietenoasa, palida, timida si intr-un fel o imitatie.Nu cred ca asta era berea Solca de altadata, dar apreciez incercarea si reinventarea brandului, mai ales ca este un brand autohton.O bere cu pret mare, dar un low quality, si o experienta pentru mine.

Originea: Suceava, Romania                                                                   

Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa, malt din orz, orz,  hamei si drojdie de bere
Alc:  4,8 %

Scor:     🍺🍺

MASTRI BIRRAI UMBRI !

  Aspect comercial bun, bine personalizat si atractiv, sticla dedicata de 300ml, de dimensiuni atipice, sigiliu pe capac si gatul sticlei si capsa cu tricolorul italian.
 Culoarea este un portocaliu intens, tulbure, murdara, cu un guler de spuma ridicol de subtire, aproape inexistent ce formeaza insulite mici la suprafata.Miros intepator si condimentat.
 Gust Fructat, amraui spre acrisor, sec spre final.Se simte hameiul,restul cerealelor sunt bine mascate de paleta aromatica bogata si caracterizata printr-un continut de fructe carisoare, citrice, portocala rosie, coaja de grapfruit, condimentata cu chimen si coriandru, putin picanta, iz de tinctura de plante medicinale.Note usoare de caramel si stafide confiate.Finish astringent, copr subtire, textura usor uleioasa, carbonatatie foarte redusa, probabil datorita faptului ca este obtinuta natural, lucru de apreciat de altfel.Retrogust cu efect tonic, de racorire si revigorare si curatenie.Un pale ale "italienesc" , adica fuctata, condimentata, putin picanta si o combinatie acrisoara amaruie bine formata.

Originea:  Celestrino, Italia 
Tipul beri:  IPA
Ingrediente: Apa ,malt de orz , hamei fructoza.
Alc:  6,5 %

Scor:     🍺🍺🍺 🍺🍺

FLOTZINGER !

 Culoarea, bruna, aramie, transparenta si brazdata de bulele de gaz.Capac de spuma bine format, insa rarefiat, lipsit de densitate, dantelat si cu tendinta de retragere rapida pana formeaza o buza subtire.
 Gust echilibrat, proaspat, amarui, de cereale si hamei bine proportionate.Corp moale, textura usor uleioasa, catifelata si carbonatatie medie.Buchetul aromatic este discret si consta in note de cereale, plante tehnice, ceva iz de vanilie, biscuiti cu ovaz, nuci si alune de padure, un iz vag de lemn de fag .Abv, superior de 5,2%, este unul propice si in tandem cu tot ce ofera.Caracterizata prin sobrietate, echilibru si delicatete, o bere corpolenta ce intervine perfect in satsfactia senzoriala si fiziologica.O bere curata, neutra, barbateasca.Apreciere pozitivia maxima!

Originea:  rOSENHEIM , Germania                                                              

Tipul beri:Trachtler Hoibe
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei
Alc:  5,3 %

Scor:     🍺🍺🍺 🍺 🍺