vineri, 2 martie 2018

La BIERE du DEMON !

 Un aspect comercial, placut, ce inspira tentatie si teama, ca sa zicem asa."Berea Demonului" se prezinta intr-o gama de culori vii, in care mereu se face trimitere la caracterul ei forte, si sugestia unei placeri diabolice!
 Culoarea este putin neasteptata( pentru mine), adica un galben pai, auriu intens.Guler de spuma efervescent, cu uun efect scurt de prezenta urmata de o dizolvare rapida.
 Gustul este sec, puternic amarui, "arzator", putin innecacios, duce inspre un bitter.Un gust de cereale bine fermentate, o combinatie intre amarui si dulceag(la prima strigare), usor caramelizat!Paleta aromatica  evidentiata de arome lemnoase, stejar, miere, afumata,  de nuci verzi,migdale, curmale, sa zicem ca o combinatie de nucifere confiate, caramel, rom negru, ceva citrice si putin ienibahar.Textura dura, corpolenta, aspra si usor astringenta.ABV-ul este cu certitudine unul mult peste medie, superiora si rar intilnit la o bere, de 12%.Nu este o bere iertatoare, este o bere barbateasca, putin inselatoare, cu un gust puternic, arzator, cu arome subtile, insa care se concretizeaza binisor.
 O bere cu o personalitate, caracterizata prin inedit, spontaneitate, originalitate, si caracter barbatesc.Este o experienta unica, ce trebuie incercata, si mai ales in compania unui gratar de seara de vara!Si aprecierea maxima vine pe fondul experientei unice si caracterul forte.De incercat si trecut in palmaresul personal!





 Originea: Arques, Franta                        

 Tipul beri:Strong Lager 
  Ingrediente: apă,  malț de orz, glucoza, porumb,  
hamei, drojdie, atioxidanti, acid ascorbic
  Alc:  12 % 
  Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu