Un pils manastiresc produs in Bavaria intr-o braserie cu o istorie foarte veche ce dateaza din 1349 ai cu istorie bogata.
Sticla cu dop ceramic , eticheta centrala ce infatiseaza un calagur sanatos, grasut ce pare foarte satisfacut si incantat atunci cand bea din bere dintr-un pocal medieval.
Culoarea, spicelor coapte grau, auriu placut.Guler de spuma laptos, cremos, suficient de inalt, bogaat si de lunga durata.Aspect perfect turnata in pahar.
Gust, delicat, mai mult amarui, de cereale si hamei proaspat.Corp plin, moale, textura medie si carbonataie usor submedie.Se prezinta foarte bine in fata pappilelor gustative si cerului palatin.Un gust amarui, clasic de pils.Paleta aromatica, consta intr-o combinatie de cereale si seminte bine proportionate, ceva miere, usor fructata cu ceva grapfruit rosu, condimente ca anason si vag ghimbir, aroma de unt si de hamei verde.Retrogust sec, placut, tonic revigorant.
Satisface cu succes nevoia de sete si mai ales pofta de bere!O bere cu un balans bun, echilibrata, reteta traditionala de pils respectata.Ingredientele de calitate folosite confera un gust si o aroma buna!Ca o concluzie, este o bere germana manastireasca, un pils adevarat, gustos si hranitor!
Originea:Kulmbacher , Germania
Tipul beri: PilsIngrediente: apă, malț din orz, hamei, extract de hamei.Alc: 4,9 % Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺
Culoarea aurie, galben pai, translucida.Capac de spuma subtire, rarefiat, prezent si cu durata.Constituie paharul perfect de pils.
Gust, amarui, vag dulceag ce respecta nisa de pils.e un gust plin, voluptos, viu, de hamei si orzoaica.Un gust echilibrat, centrat pe reteta traditionala de pils ce pune in valoare gustul amarui-apos cautat la un pils de catre un bautor.Parfumata usor cu un iz de fructe acrisoare, mere verzi si corcoduse, platitudinea flori de musetel si iarba proaspat udata de roua diminetii.Un pils ce respecta tiparele , atat incat pare a se resimti ca fiind un pils agresiv, care cerseste o recunoastere mai speciala, pentru familia din care face parte.Dar totusi, revin prin faptul ca exista un echilibru de final. Corp subtire, carbonatatie superioara, textura aposa, si retrogust sec, amarui.
Un pils clasic, decent si cu un raport bun fata de ceea ce inseamna reteta si traditie.O bere buna de sete, buna de savurat.Un partener de vara!
Originea:Warstein, Germania
Tipul beri: Pils
Ingrediente: Apa, malt de orz , hamei, extract de hamei
Alc: 4,8 %
Scor: 🍺🍺🍺 🍺
Un aspect comercial, placut, ce inspira tentatie si teama, ca sa zicem asa."Berea Demonului" se prezinta intr-o gama de culori vii, in care mereu se face trimitere la caracterul ei forte, si sugestia unei placeri diabolice!
Culoarea este putin neasteptata( pentru mine), adica un galben pai, auriu intens.Guler de spuma efervescent, cu uun efect scurt de prezenta urmata de o dizolvare rapida.
Gustul este sec, puternic amarui, "arzator", putin innecacios, duce inspre un bitter.Un gust de cereale bine fermentate, o combinatie intre amarui si dulceag(la prima strigare), usor caramelizat!Paleta aromatica evidentiata de arome lemnoase, stejar, miere, afumata, de nuci verzi,migdale, curmale, sa zicem ca o combinatie de nucifere confiate, caramel, rom negru, ceva citrice si putin ienibahar.Textura dura, corpolenta, aspra si usor astringenta.ABV-ul este cu certitudine unul mult peste medie, superiora si rar intilnit la o bere, de 12%.Nu este o bere iertatoare, este o bere barbateasca, putin inselatoare, cu un gust puternic, arzator, cu arome subtile, insa care se concretizeaza binisor.
O bere cu o personalitate, caracterizata prin inedit, spontaneitate, originalitate, si caracter barbatesc.Este o experienta unica, ce trebuie incercata, si mai ales in compania unui gratar de seara de vara!Si aprecierea maxima vine pe fondul experientei unice si caracterul forte.De incercat si trecut in palmaresul personal!
Originea: Arques, Franta
Tipul beri:Strong Lager
Ingrediente: apă, malț de orz, glucoza, porumb,
hamei, drojdie, atioxidanti, acid ascorbic
Alc: 12 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺
Prezenta scenica placuta, eticheta centrala in culorile unei hartii invechite si cu motive traditionale romanesti.Caractere traditionale si in fundal o hora.O eticheta cu caracter arhaic.Un punct in plus pentru aspect.
Culoarea beri de tip lager, un galben pai comun, limpede, o nuanta stravezie.Guler de spuma efervescent cu aparitie impetuoasa dar zgarcit in prezenta.
Gust, neutru, nici dulceag, nici amarui, echilibrat.Putin sarata.Paleta aromatica discreta, arome ierboase, de cereale si hamei, un finish metalic.Apoasa, fada, lipsa paletei aromatice.
Textura apoasa, carbonatatie peste medie, astringenta.Un retrogust sec, metalic asa cum am spus, de bere low-cost.O prezenta noua pe piata berii romanesti, din portofoliul celor de Martens(Galati), fara prea multe pretentii fata de consumator, dar binevenita pe piata!Este o bere bauta pentru palmares, ignorand aspectul calitativ.
Originea: Galati, Romania.
Tipul beri: Premium Lager
Ingrediente: Apa,malt din orz, orz, hamei.
Alc: 5 %
Scor: 🍺🍺
Aspectul comercial este bine personalizat, cu o trimitere spre vechi, spre natural, spre "trebuie sa o gust".
Culoarea, este foarte deschisa, stravezie, un galben pai decolorat.Capac de spuma bine definit si cu prezenta, insa fara a crea un efect deosebit.Devine cu timpul un capac dantelat.
Gust,amaraui-dulceag, de cereale cu dominatia hameiului.Un gust neutru, comun, echilibrat si destinat unui segment de consum larg, fara a impune ceva anume.Corp mediu, bine acidulata, usor astringenta, insa cu o textura apoasa.Retrogust sec, metalic, carton umed.Puncte forte sunt , faptul ca este o bere cu ingrediente clasice, nepasteurizata si un ABV superior de 5,3%.Paleta aromatica saraca, putem vorbi mai mult de ceva cereale acolo si de iarba umeda. Dar este o bere buna de sete, buna de savurat cu ceva peste sarat sau in compania unor alune.Asa cum am spus, nu este ceva deosebit, dar pina la urma urmei este o bere.Buna de baut, la un film rusesc!
Originea:St.Petersburg, Rusia
Tipul beri: Lager
Ingrediente: Apa,malt pale din orz ,hamei.
Alc: 5,3 %
Scor: 🍺🍺🍺
