joi, 29 ianuarie 2026

LONDON PRIDE !

 



 Culoare aramie, un aramiu intens, cupru oxidat, guler de spuma timid, prezent, dantelata, rarefiat formeaza insulite pe suprafata si cu retractie rapida.

 Gustul este robust, amarui, cereale , din care se resimte cel mai ult hameiul si drojdia , deloc, usor picanta.Corp apos, textura subtire, finish astringent, retrogust inviorator, echilibrat, abv decent de 4,7%.Paleta aromatica caracterizata prin note de cuisoare, portocala rosie, grapfruit, un iz de afumat.Un amber ale reusit, inedit, de o factura superioara. 




Originea: Londra , UK.                      
Tipul beri:  Amber ALE. 
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei, drojdie.
Alc:  4,7 %
Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺



duminică, 11 ianuarie 2026

WELTEBURGER KLOSTER !


 Culoare galben-auriu, translucida, cu un capac, subtire si saracacios de spuma, ce face un act timid de prezenta.
 Gustul, dulceag-amarui, cu nuante de cereale,hamei si de butoi de bere.Nu se prea poate vorbi de o paleta aromatica,e ceva foarte vag, poate ceva note ierboase, usor fructata(citrice), bere industriala.Retrogust astringent, mediu carbogasoa si un corp apos.Pare a fi o bere de vara, de stins setea, o bere usora, familiara si fara pretentii pentru anumite segmente de consumatori.Totusi, este o bere finuta si nu chiar de duzina .Este o apreciere personala, care intervine sub scala de standard sau poate n-am nimerit sortimentul de referinta! 








Originea: Weltenburg  , Germania                                                              
Tipul beri:Pils
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei
Alc:  4,9 %
Scor:     🍺🍺🍺


ESCHENBACHER !

 


         Culoarea galben auriu, culoarea unui lager clasic. cu un guler de spuma, bogat, dantelat si cu remanenta buna.

    Gustul, unul dulceag-amarui, in proportii  usor dezechilibrate in spre amar in care se simt foarte bine, hameiul si drojdia de bere.Paleta aromatica subtila, ce se bazeaza in principiu pe note de cereale, florale, malt, un iz usor afumat.Corp subtire, textura apoasa, usor licoroasa. abv de 5,3%, o reprezinta bine ca bere de export, carbonatatie medie.Retrogust sec, dar placut.O bere de tip lager, germana, ce confera calitate, gust, savoare, tarie si face ca un lager de tip export sa respecte toate standardele.



Originea:Eltmanner , Germania                                                              

Tipul beri: Lager, exportbier
Ingrediente: Apa,  malt de orz,  hamei
Alc:  5 ,3%

Scor:     🍺🍺🍺🍺🍺

GINGER GRIZZLY !


  Culoarea, aramie, un castaniu deschis, limpede, buza subtire de spuma, tipica berilor englezesti.
 Gust, amarui, putin dulceag, usor picant, si...  de ghimbir.Paleta aromatica destul bogata, note de caramel ars, de chimen, gin tonic, bineinteles ,ghimbir, usor innecacioasa, un amalgam de condimente exotice(dar discret).De remarcat efectul picant, care se resimte si la retrogust(datorita plantei).Notele de fructe confiate,  caise rascoapte, dulceata arsa.Experienta placuta ;abv foarte redus, de doar 4%.Propune si reuseste un efect bine condimentat, chiar daca se indeparteaza de gustul beri autentice, dar uneori sunt bine venite si nebuniile astea, fiecare cu aspectul ei de originalitate si inovatie ca gust si aroma.Apreciem ceva ce este diferit si totodata ...bun !

 

Originea: Wimblendon, UK                                                  
Tipul beri: Goldeen Beer
Ingrediente: Apa,orzoiaca,drojdie, aroma ghimbir si hamei
Alc:  4%

Scor:     🍺🍺🍺 🍺🍺