CRIUS !

 

    Sticla, de 330ml, tipic butoias, o combinatie de sticla maronie cu eticheta si capsa alba.Eticheta simpla, cu un scris mare gotic , cu denumirea berii si cel mai bine evindentiat, este capul de berbec, care probabil induce sentimentul de puternic, de duritate, ancestral, arhaic....

  Culoarea blondului spicelor de grau, cu striatii aurii, clara, cu capac de spuma generos, dantelat si cu remanenta foarte buna.

 Gustul este, unul extrem, condiementat, dulceaga-amarui, oarecum acrisor.Hamei mult si malt bine maturat.Un gust greu, care se simte.Corp subtire, textura catifelata, finish oarecum sec, dar si astringent putin, carbonatatie medie si un abv superior de 8,5%.Paleta aromatica se reduce la arome florale, banana, iz de vanilie, franzela alba.O bere puternica, dar inselatoare, la inceput se simte taria, apoi devine prietenoasa.E interesant faptul ca e o bere blonda , dar strong, insa in opinia mea pierde la capitolul pasteurizare, si la ingredientul zahar, dar totodata cred ca era necesar in reteta.Are personalitatea ei, chiar daca una comerciala sa zicem asa, dar intra la  o alta cetogorie, clasa... deductia mea, este ca Crius este o bere produsa  dedicat pentru lantul LIDL, dar are locul ei...

Originea:Ertvelde, Belgia                                                                            

Tipul beri:Strong  Pale Ale
Ingrediente:Apa,malt din orz, zahar, hamei, orez, drojdie
Alc: 8,5% 
Scor: 🍺🍺🍺

CUVEE DES TROLLS !

 

  Culoarea este un galben inchis, capac de spuma subtire si cu disparitie rapida.

 Gustul este foarte dulceag, putin amarui si mai mult acrisor.Cereale bine coapte, se simte bine hameiul, aspect innecacios.Paleta aromatica nuantata cu nuci, arahide de pamant, iz de caise confiate, coaja de protocale, vagi urme de rom, florii de rapita.Corp mediu, textura usor uleioasa, astringenta, carbonatatie medie si un finish dur, aspru.O bere deosebita, o bere vie  in sensul ca nu este pasteurizata si implicit supusa procesului termic care printre altele ucide si anumiti nutrienti, o bere satioasa si bogata, e bere-aliment este mai mult decat o bere racoritoare.O recomanda caracterul natural,voluptatea, fermentatia naturala, nepasteurizarea, maturarea naturala.ABV-ul este supewrior de 7%, care se si simte.In, opinia mea, o bere superiora, reprezentativa pentru nisa ei.

Originea:Chausse du Mons, Belgia                                                                            

Tipul beri:Strong  Pale Ale
Ingrediente:Apa,malt din orz, zahar, hamei, drojdie
Alc: 7% 
Scor: 🍺🍺🍺🍺