duminică, 5 martie 2023

BANKS'S AMBER BITTER !

 



  Aspect comercial, clasic, sticla maro embosata, eticheta centrla lata ce ocupa o msuprafata mare din sticla, si are in prim plan un leu stilizat cu osecure si trei stele.

  Culoarea chilimbarie, un bronz intens, guler aproape inexistent de spuma.

 Gust, acrisor, dezechilibrat, foarte astringent.Carbonatatie medie, textura apoasa, corp putin aspru.Finish tonic, revigorant.Paleta aromatica bogata, in principiu bine fructata, predomina un mix de citirice, lamaie, limes, grapfruit, condimenteta cu ceva cuisoare si anason.Caracterul tonic este cel care primeaza si defineste berea, completat de aspectul bine fructat si usor condimentat.Un Abv, redus de doar de 3,8%, dar bine incorporat.O bere bine conturata si incadrata in categoria pe care oreprezinta, un bitter clasic!




Originea: Wolverhampton ,  UK.                                   

Tipul beri:  Bitter, bere bruna. 
Ingrediente: Apa, malt din orz, hamei, drojdie.
Alc:  3,8 %
Scor:     🍺🍺🍺

vineri, 3 martie 2023

TRANSYLVANIA AFTER DARK !

Bere Transylvania


     Aspectul comercial, este de nota 10, sticla maronie, eticheta centrala foarte sugestiva, ce afiseaza un peisaj nocturn transilvanean in nuante de negru si un auriu palid.Frumos, original, inedit!

  Culoare neagra inchisa, asa cum sugereaza si titlul, guler de spuma sensibil prezent si cu remanenta redusa.Textura catifelata, corp moale, carbonatatie foarte redusa si in mod sigur indusa natural prin fermentatie.

  Gust subtil, inselator, dulceag, amagitor, placut.Malt prajit, hamie de calitate.Revenim, un gust usor amarui, putin dulceag.Paleta aromatica discreta, diplomata cu prezente de prune uscate, usor vinurie, putin fructata, as spune fructe de padure,gen mure, afine salbatice, dar nu in pargul lor, ciocolata neagra, dar nu amaruie, iz de fum, cafea prajita. Finish usor astringent, stimuleaza bine papilele.Armonie foarte buna intre gust si nuante aromatice, un abv(7,2%), o bere foarte reusita d.p.d.v, personal.O bere romaneasca de abatie ce merita toata aprecierea.Bravo!



Originea: Satu Mare,  Romania                                                                   
Tipul beri: Abatie, Maturata
Ingrediente: Apa,  malt,  extract de malt, hamei 
Alc:  7,2 %
Scor:     🍺🍺🍺 🍺🍺