marți, 1 octombrie 2019

GRIMBERGEN, double ambree!


 Culoare, cafenie, un maro inchis , obscur.Capac de spuma cafeniu deschis, cremos cu densitate peste medie, dantelat pe margine.Un aspect placut in pahar.
 Gust, dulceag, putin amarui, caramelizat, dur, afumat,intens.Paleta aromatica bogata, ce presupune un buchet de plante aromatice, prune confiate sau marmelada, cafea cu lapte, lemn ars, note de coniac, ciocolata neagra sau paine prajita.Un gust "negru", intens dar cu finish placut, domol.Corp plin, textura licoroasa si ABV potrivit pentru acest gen, adica de 6,5%.O bere manastireasca cu caracter, ce ofera o experienta placuta, inedita, o clasic dubla fermentata belgiana.Arhicunoscuta si arhiintalnita, insa tine la eticheta si nu face rabat de la gust, arome, calitate, o apreciere pozitiva.






Originea:Grimbergen,Belgia                                                                    



Tipul beri: bere de abatie
Ingrediente:Apa, malt de orz, orz de bere, zahar, hamei
Alc:6,5%