marți, 31 iulie 2018
SUPER BOCK!
Cel mai popular brande bere din Portugalia, ce apartine fabrici Union situata in Leca de Bolio in proximitatea orasului Porto.
Aspect comercial placut, atractiv, simplu.Sticla maro si eticheta centrala ovala cu denumirea beri mare pe fond rosu.Combinatie atractiva de culori.Eticheta de verso, mmentioneaza si cele peste 22 de medalii castigate.
In pahar, are culoarea galben pai, auriu deschis, asemanator berilor de tip lager.Gulerul de spuma este subtire, rarefiat, dantelat si lipsit de consistenta, dar cu o prezenta buna.
Gust de cerale , drojdie si bere proaspata.Un gust neutru, o combinatie intre amarui si dulceag reusita.Arome de cereale coapte, de ierboase si ceva fructe inca necopate de vara, paine rumenita.Gust light, clasic de lager, cu corp plin, textura apoasa si carbonatatie medie spre superioara.ABV-ul de 5,2% este foarte potrivit si binevenit, cred ca unul mai inferior de 5, nu era ceea ce trebuia.Caracteristica principala , este a unei beri light, satioasa, dintr-o combinatie de cereale(hamei, orz, porumb).Finish sec, o bere lager de vara premium cu un caracter simplu usor, dar cu tintapropusa si atinsa.O bere perfecta intr-o dimineata de vara cu iepure la ceaun!
Origine: Porto, Portugalia
Ingrediente: apă, orz , hamei, porumb
Alc: 5,2 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺
joi, 26 iulie 2018
BERE DERANJ !
Aspect comercial atractiv, incepand chiar cu denumirea, care este una, desigur, originala, dar si deosebita.Un substantiv netru, care exprima o situatie, sau stare creata de cineva .Eticheta portocalie cu iz vintage.U bila pentru aspectul comercial, care este atractiv si interesant, mai ales pentru cel ce intelege cuvantul deranj.
Bere artizanala, nefiltrata, aromata si cu o noua prezenta inedita si originala pe harta berilor artizanale din Romania.
Culoarea galbenului murdar, tulbure, matuita.Guler de spuma potrivit si de lunga durata.
Gust, de cereale, o combinatie de amar-acrisor, de limonada.Note de hamei, drojdie, fructata, aroma de portocale bine evidentiata de prezenta cojilor de portocale in reteta de fabricatie, urme vagi de chinina si ceai verde.Corp mediu, carbonatatie echilibrata, finsih sec, racoritor si reconfortant.Nepasteurizata si produsa dupa o reteta traditionala, ofera un caracter plin de naturalete.Bere usoara, de vara, cu iz de limonada, potrivita pentru stins setea.Un craft bun,light, aromat.Apreciere pozitivwa din partea mea!
Originea: Bucuresti, Romania.
Tipul beri: Alba, nefiltrata
Ingrediente: Apa, malt din orz,malt din grau, hamei, coji de portocale..
Alc: 5%
Scor: 🍺🍺🍺Tipul beri: Alba, nefiltrata
Ingrediente: Apa, malt din orz,malt din grau, hamei, coji de portocale..
Alc: 5%
sâmbătă, 7 iulie 2018
KONRAD
Aspect comercial plăcut, sticla maro cu eticheta centrala cu aspect de pergament sau hartie cerata, ce fac , în principal, trimiteri la tradițional, la regional și la ceva hand made sau vintage.
Culoare aramie, culoare cuprului topit. Guler de spuma laptos, catifelat, cu remanenta buna. Pare a fi o bere "vie".
Gust puternic amarui-dulceag, gust de cereale ușor prajite și iz de prospetime.Textura este uleioasa, licoroasa, carbonatatie saraca, și o alcoolizare sanatoasa de 7 procente.Arome de pâine neagra, zaț de cafea, poate de expresso , caramel, semințe de floarea soarelui prajite, smochine confiate, ceva iz de picant și plante medicinale.Aftertaste plăcut, dulceag, proaspăt, în care se resimte paleta aromatica bogata.O bere bruna, corpolenta , licoroasa, cu un caracter aromatic puternic și robusta.
Nu e o bere de baut de sete, o bere de savurat, de baut în compania unui platou cu mezeluri afumate.O apreciere pozitiva și o experienta placuta.
Origine: Vratislavcky, Cehia
Ingrediente: apă, orz și malț de grâu, hamei, extract de hamei
Alc: 7 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺
KAISERDOM !
Aspect comercial clasic, sticla maro fara personalizari si cu o eticheta colorata si aristocratica in care regasim multe informatii
Culoare, portacaliu deschis, opaca, matuita datorita faptului ca este nefiltrata.Guler de spuma gros, laptos, consistent, viu, de lunga durata.
Gust de cereale(malt, hamei si grau), dulceag-acrisor.Paleta aromatica clasica si specifica berilor albe de origini germanice, adica omniprezenta aroma de banane, paine moale, portocale rascoapte si aroma de iarba umeda, proaspat cosita.Fructata, citrice si fructe acrisoare.Corp plin, textura "nefiltrata" si carbonatatie medie.Retrogust astringent.Ceva condiment usor de chinina si coriandru, dar foarte vag, poate mai mult in subconstient.O bere alba clasica, traditonala, lipsita de carisma, care se incadreaza foarte bine in nisa berilor germane albe, care nu-si propune nimic inedit, indraznet ca nu cumva sa riste ceva.Dar, este buna, respecta reteta si calitatea si are un scop precis, clientul care o va savura asa cum o cunoaste, fara sa fie surprins!
Originea:Bavaria, Germania
Tipul beri : Hefe-Weizen
Ingrediente: Apa, malt de orz , hamei, extract de hamei
Alc: 4,7 %
Scor: 🍺🍺🍺Tipul beri : Hefe-Weizen
Ingrediente: Apa, malt de orz , hamei, extract de hamei
Alc: 4,7 %
KAPUZINER -WEISBIER!
Sticla de culoare maro, sobra, cu dop ceramic(o bila alba de la mine), eticheta centrala cu aspect invechit, de culoare verde care are un desen, realizat parca din creioane colorate, cu un calugar vesel ce admira un pahar de bere.
Culoare galben-murdar, opaca, mata, cu guler de spuma subtire cu densitate ridicata si prezenta de lunga durata.
Gust, amarui - acrisor.Se resimt cereale din plin, maltul, hameiul si graul.O combinatie de cereale reusita.Paleta aromatica specifica berilor de tip hefe-weisbier, banana coapta, cereale prajite, ierboasa, fructata cu citrice, drojdie de bere.Corp plin, textura dura, carbonatatie sanatoasa si finish sec, placut, plin de savoare si rasfat pentru cerul palatin si papilele gustative.Abv-ul de 5,4%, este binevenit si o trece in categoria premium a berilor weizen.Reteta traditonala, fara efecte aromatice stridente(insa paleta aromatica placuta , finuta si bine determinata) dar cu efect general reusit.Este o bere buna, care ofera o experienta weizen placuta.
Originea:Kulmbacher , Germania
Tipul beri: Weizen
Ingrediente: apă, malț din orz, hamei, extract de hamei, grau
Alc: 5,4 %
Scor: 🍺🍺🍺🍺🍺
Abonați-vă la:
Comentarii (Atom)









